笔趣阁 > 都市小说 > 在线厨师:我在乡村烹百宴 > 第64章 在线教学
    江兵上车后,选择了呼声最高的菜品开始口述教学。

    大家都很喜欢大盘鸡,那么今天我们来学这道菜。

    首先将鸡肉切成块,切好后记得要在水里多清洗几遍。

    只有洗净血水,才能去除腥味。你们先做这一步,有问题随时提问。

    不少新加入的网友看到主播沉默,感到诧异。

    ''''主播怎么不说话?还没准备好吗?''''

    ''''是不是直播出了问题?听说有主播出状况了,不会是你吧?''''

    有些不便动手的粉丝连忙澄清:

    主播正在教做菜,等待大家处理食材呢。

    你们不妨试试,主播的手艺真的很好。

    然而每个直播间总有些杠精,立刻反驳:

    哪有什么好手艺,不过是做宴席的大厨,还好意思教人,真是可笑。

    别让大家白白浪费食材。

    谁能确保你之前的成果真是美味无比呢。

    江兵的拥趸们无法忍受他遭受不白之冤,立刻挺身而出辩护。

    江兵见状连忙制止:别闹了,我们专心做事,不必理睬他们。

    粉丝在他的安抚下安静下来,有人适时发言。

    鸡块已准备就绪,主播请继续。

    继续。

    我的鸡块全被剁成肉酱了。

    江兵真没想到,竟有人在第一步就出了岔子。

    接着准备干辣椒,葱姜蒜,还有大料和花椒香叶。

    等待两分钟后,见大家都表示已准备妥当,他才继续:

    在国内锅中倒油,放几颗冰糖,先炒糖色。

    记住要用小火,等糖溶化并冒出微褐的小泡即可。

    糖色太浅,菜肴会失色;时间过长,糖会焦糊,菜会有苦味。

    所以这一步至关重要。

    他说话间,不少粉丝发送哭泣的表情,因为他们的火候过大,糖色已糊。

    主播刚说完,我就开了大火,现在糖已粘锅底。

    我没让糖糊,只是...忘了开火。

    前面的那位,你是猴子派来搞笑的吗?

    没开火的粉丝遭到众人调侃,连江兵也被逗笑了。各位朋友们,炒糖色的第一步就是开火,这点同样重要。

    想了想,他补了一句:别忘了。

    忘记开火的粉丝纷纷回应,申诉自己的无辜。

    主播是在笑话我吗?哎呀,主播竟然学会取笑人了!

    我是严格按照你的步骤来的,而且严师出高徒。

    主播,请你自我反省一下。

    其他粉丝依然喜欢逗趣他,都笑着表示他们的话并无不妥。

    主播,说实话,其实我也没开火。

    同感。

    主播,这个问题可能真得怪你。

    少数服从多数,主播你输了。

    江兵无可奈何地一笑,没想到粉丝竟如此狡猾。

    微微来了,快让她评评理。

    微微问:有什么事需要我评判?

    很快就有粉丝简洁明了地把事情经过告诉微微,微微看过之后陷入了沉思。

    江兵看着身旁身着休闲装的微微,扶额道:

    想笑就笑吧,别憋坏了自己。

    微微畅快大笑,眼中闪烁着幸灾乐祸的光芒。

    新进的网友们看到这一幕也乐不可支。

    主播和粉丝互相调侃的场景常见,但粉丝如此理直气壮地无理取闹倒是稀罕。

    关键是,主播居然不生气!

    江兵笑着看他们嬉闹,过了一会儿才开口。

    好吧,是我的错。

    粉丝们心满意足,表示大气地不跟他计较。

    微微和其他人都笑得前仰后合。

    江兵迅速把话题拉回,继续讲解接下来的烹饪步骤。

    糖色炒好后加入鸡肉,让其均匀上色,倒入料酒去腥,待鸡皮紧致后再放入花椒和其他干料。

    先将香料煸炒至香气四溢,随后加入切好的葱姜蒜一同翻炒。

    接着倒入豆瓣酱、生抽和老抽,均匀搅拌后添入热水,务必用滚烫的水。

    观众们纷纷模仿,一旁的人也纷纷记录,打算日后一试身手。

    主播,这次旅行的目的地是哪里呢?

    你打算推销什么特产,我得看看我家需不需要添置。

    上次购买的大米真的很棒,口感绝佳。

    江兵轻松倚在车门上,笑容满面地回应大家。

    我们要去遥远的西北,到时候带你们领略不一样的风景。至于商品,咱们一起揭开谜底吧。

    大米的品质确实上乘,煮粥时香味更甚,大家可以试试。

    我个人偏爱皮蛋瘦肉粥,至于海鲜粥,我还没尝试过,想必会很鲜美。

    有眼尖的网友注意到他吞咽的动作,打趣他是否嘴馋了。

    主播怎么还在咽口水?是不是肚子饿了呢?

    别乱猜,他是馋了呢。

    前面的朋友,居然讲出了大实话。

    主播大概是手痒,想亲自下厨做一次吧。

    小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!江兵对他们的话不以为意,清了清嗓子说:

    等汤汁滚沸,就把切好的土豆块丢进去,稍微撒点盐。

    大约半小时后,收汁再加入青红椒,就可以盛盘了。

    尽管他认真讲解,但粉丝们的关注点似乎不在这里。

    哈哈,主播是不是害羞了呀?

    这个主播真有趣,转移话题的样子好逗。

    不用藏着掖着,我们比你想的更懂你。

    哈哈哈.....

    江兵挠了挠后脑勺,无奈笑道:

    为什么你们就那么爱看我出糗呢?

    其实我确实没做过海鲜粥,有机会我们可以一起尝试。

    粉丝欣赏他的直率,不再开玩笑,而是认真地与他约定。

    好,到时候我们会陪主播一起尝试。

    虽然我不太吃海鲜,但为了主播,我可以尝试一次。

    我超爱海鲜,主播如果有空来旅顺,我请你吃大餐。

    哎呀,原来还有老乡,要不要见个面呢?

    我们这里的海鲜种类不多,但挺新鲜的,有机会真想去海边城市逛逛。

    江兵与他们愉快地聊天,直至抵挡不住倦意,才结束直播。

    经过三天的长途跋涉,他们终于抵达了此行的目的地。

    下车后,江兵抬头望向炽烈的阳光,又低头看了看手机,表情有些恍惚。

    手机屏幕上显示:晚上2300。

    再次抬头看向太阳,他不禁眯起眼睛。

    轻轻往脸上喷洒防晒霜,他皱着眉头说:

    在这儿待几天,我们都会晒得跟煤炭似的,啧啧。

    并非天气炎热,而是日照时间过长。

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