沈明月也不废话,直接说。
“我想收一些猪下水,您知道村里杀猪的一共有几户吗?”
李大叔撑着锄头看向沈明月说。
“猪下水啊,这年头家里穷的,也在杀猪这几天买些尝个肉味啊,前面倒是有几家,屠夫那边问了吗?”
沈明月点头。
“我早些时候问过了,屠夫那边只管杀猪,这可做不了主,得问养猪的。”
李大叔也不啰唆,带着沈明月一家家问过去。
这刚到周家,周家算村里比较富裕的,女主人肥肥的,顶着个大肚子好像怀了八个月一样。
李大叔上去跟她交谈。
“周家的,这娃娃要收点猪下水,你家卖不卖啊?”
周家女主人长得一副蛮横样子,嗓门也大,她叉着腰说。
“收猪下水做什么,那玩意不值钱,咋不收猪肉,我这可是比市场便宜好多啊。”
李大叔撑着锄头说。
“嘿,你管那些,你就说卖不卖得了,人家娃娃等着呢。”
沈明月这时,赶紧上去气气说。
“周婶,我是诚心来收的,要得多,您有多少,我要多少。”
周婶看了一眼沈明月,看她穿得漂漂亮亮,一看就是城里姑娘,噘着嘴回了一句。
“要多少收多少?姑娘,你可别说大话啊,就咋这村子里,我不敢说猪下水有很多,那肯定是一周也吃不完的量,刨去村民偶尔来买去一些,可还剩不少的。”
沈明月点头道。
“我知道,他们买猪下水,也就买些猪肝,或者周边碎肉,大肠小肠肯定没人要。”
周婶看向沈明月,想不到她年纪轻轻懂得还不少,然后说。
“是没人要,但是我们卖给肥料厂也赚不少。”
李大叔看周家的又想讹人家娃娃,摆手道。
“你可别提了,你们能卖多少钱,做生意嘛,就谈个实诚价,你这是干嘛呢?”
周婶胖,一说话容易气血上涌,脸就红了,她笑道。
“咋了,你家亲戚啊,这么帮着人说话,我又没说不卖,姑娘你说,怎么个收法。”
沈明月这才松了口气,把自己定好的价格告诉了周婶,她听到这个价格也满意。
周婶直笑。
“你这娃娃,看着年纪轻轻倒是会做生意,是那块料,那就说好了,我们都是周末杀猪,你自己过来拿,每次结算,互不相欠。”
沈明月点头。
“行,我们立个简单字据都行,反正就是这个价格,我全部收了,对,村民们要买的那些,您还是照常卖,我就收剩下的,他们也要不了多少。”
李大叔看向沈明月,觉得这娃娃会做人,还给人留了余地,这年头能吃肉都是家里条件好了,吃点猪下水,那都是逢年过节才有的事,她能想到给人家留一些,已经不错了,这娃娃将来肯定会混得好的。
沈明月这头谈好了原材料的事,赶紧急匆匆的回去了。
回去的路上,她突然想起一件事,昨天陈珏跟她说,他要去一趟外地,要个三五月的,好像就是今天出发吧。
沈明月这才急了起来,人肯定早走了,自己都没去送,这要传出去,多不好。
果不其然,沈明月回家的时候,陈珏已经走了,她都没去送,只顾着自己的生意了。
心里有些过意不去的沈明月,又不知道怎么联系陈珏,这个年代不是人人都有电话。
沈明月有些内疚,陈珏事事为自己考虑,自己却连这么重要的事都忘记了。
就这样,沈明月只能自己去忙活了,实在没了办法。
这天,卤菜摊照常提前出摊,不过这一次沈明月按照昨天的教训,多做了一些卤菜,想着万一卖不掉,应该也留不了多少,回头送给大壮还有朱四德吃。
陈大壮打着下手,飞快的切了葱姜蒜,又仔细把那些卤菜分类摆好。
沈明月看着陈大壮忙个不停,便问到。
“你这么急匆匆的做事是干啥呢?”
陈大壮虽然手上活没停,但是明显心不在焉,沈明月又喊了他一声,他这才回头看沈明月。
“啊,师傅,你叫我呢?”
沈明月看向他。
“怎么了?”
沈明月知道她这个徒弟,没什么心眼,什么事都写自己脸上。
陈大壮皱着脸,有些委屈的说。
“就是咱爆米花那个生意,对面来了一对母女,也跟我们买一样的东西,连做法都一样呢。”
沈明月知道是谁了,王倩和她妈,便安抚陈大壮说。
“这抢生意是没办法的事,你不能一个人做了,不准别人做,只要别人不是上前来拉你的人,你也没办法,心放宽点就行,只要咱们好好做生意,保持味道,人怎么选择,不是我们能左右的。”
陈大壮苦巴巴说。
“师傅,你这么想,可是人家不这么做啊,他们把价格变低,又拉了原先跟我们一起卖小吃的那几个人,让了一些红利,现在生意都让她抢了去了。”
沈明月这才停下手中的活,认真道。
“他们摆摊多久了?”
陈大壮数了下说。
“就这几天,开始我也没留意,后面看着也是卖爆米花,价格还比我们便宜一毛钱,之前跟我们一起卖小吃的坐不住了,看着生意都被抢走了,就主动找上人合作了。”
沈明月心里冷笑,这做生意嘛,都是利益合作,没有永不散的,但是这些人也太不记好了,他们生意怎么好起来的都忘记了。
至于王倩,沈明月已经给过她太多次机会了,她要做这个生意,无可厚非,只是偷师学艺,还挖墙角,那就是她的不对了。
沈明月这会忙着卤菜摊生意,不可能还抽出时间去爆米花摊子上跟人打擂台。
陈大壮就比较发愁了,万一这生意在自己手里搞没了,他怎么对得起师傅。
沈明月做事向来果断,本来爆米花生意就是个过渡,她就是不做了,也不会便宜了这种人。
她倒是想到个好办法,之前她就已经为抢生意这件事留了个后手的。
沈明月悄声跟陈大壮说。
“你去想办法买些牛乳,还有食用起泡粉,这个不好找,你可以去看看糖精厂那边有没有得卖。”
陈大壮虽然不知道师傅要做什么,但是很听话。
“行,我明天一大早就去。”