沈记饭店的生意火爆到，整个星城无人不知无人不晓了。
现在人们讨论的就是，你最近有没有去沈记吃过饭菜啊。
沈记饭店甚至成了人们攀比，显摆的口头禅。
大食堂现在生意很冷清，谭师傅中午这会都不用炒菜了，正在外面抽烟。
领导找了谭师傅，谭师傅赶忙把烟头掐灭了，然后笑道。
“领导今天咋有空来啊？”
领导双手背在身后，看了一眼冷清的食堂，问到。
“这都中午了，没几个人吃饭？”
谭师傅叹道。
“嘿，可不是呢，都一个月了，就这样情形，现在都去那个沈记吃了。”
领导看了一眼谭师傅，然后问到。
“我听说你和沈记老板关系不错？”
谭师傅不知道领导来意，不能乱回，琢磨了下说。
“也谈不上关系不错，有来往过，之前就是给我们供卤菜的那个老板。”
领导点点头。
“行了，知道了，回头你安排下，跟人谈下，我们这边的厨师也过去参观学习下，别人为什么生意这么好。”
谭师傅愣了下，然后问。
“去参观学习？那人家做饭菜肯定有讲究，我们这厨房也不随便让人参观啊。”
领导一脸不耐烦道。
“那能一样吗？她那是私营，我们去学习，难不成还偷师学艺不成，你去牵头，这事交给你了。”
谭师傅是没了办法，只得硬着头皮选了一个下午没啥人的时间去找了沈明月。
沈明月刚忙完，这会准备吃饭，看见谭师傅来了，便打招呼到。
“谭师傅，吃饭了吗？一起吃点啊。”
谭师傅摆手道。
“吃过了，我找你说个事啊。”
沈明月放下手中碗筷就跟谭师傅去了外面。
谭师傅犹豫许久，然后说。
“明月，我们领导想让我跟你谈下，我们食堂几个师傅来你店里参观学下，这件事如果你为难的话，我再帮你找个借口推了算了。”
沈明月笑道。
“就这事，你还犹豫说不说呢，没事，你让他们来，我知道你的意思，是怕他们学了去。谭师傅，这个世界上好多生意要大家一起做，那需求量就大，一家独大也不是好事，学了就学了吧，只要自己有安身立命的本事，别人总端不走你的饭碗。”
谭师傅看向沈明月，一时间不知道说什么好，要不怎么说沈明月混得好呢，做什么都成，看看人家这心态，那跟常人就是不一样。
沈明月看谭师傅沉默不语，寻思他以为给自己添麻烦，便安抚道。
“没事，谭师傅，你就喊他们来，我保管他们学了也没用，你也是当厨师的，饭菜这东西，讲究一个味道，差一点就不一样了，所以啊，谭师傅别担心，尽管来就是。”
沈明月看谭师傅不说话，默默走了，她其实也知道，大食堂现在生意不好了，但这也是必然的，就算她不搞这个饭店，大食堂那头的生意也会一天不如一天，只是这个过程让人不好受而已。
她也明白，谭师傅被为难了，不管就是参观下饭店，她根本不怕，为了谭师傅从前待自己的好，她也应该帮这个忙的。
没过几天，大食堂的师傅们跟着谭师傅来沈记饭店学习，沈明月也热情招待了他们。
特意挑了没啥人的时候来的，所以沈明月还有时间给他们解说一二。
谭师傅带着几个师傅参观差不多了，准备回去。
沈明月还特意打包了一些腊货给他们拿回去尝尝。
谭师傅回了食堂，汇报了参观情况，领导也没说啥了。
过了一段时间，大食堂的生意每况愈下，甚至到了饭点，都没几个人了。
大食堂准备开始裁员了，这事闹得凶，但是没办法，显而易见，生意是做不下去了。
谭师傅在大食堂辛苦一辈子，到了中年还有可能失业，他也迷茫起来。
领导做了决定那天，通知就下来了，大食堂只要留一个师傅就行，其他的都裁了，会给一些补偿。
谭师傅是第一个被裁的，他拿着通知书，哭都哭不出来。
家里孩子刚上高中，正是用票子的时候，媳妇那点收入，吃个饭还行，其他的也顾不了。
谭师傅愁得啊，一晚上抽了一包烟。
沈明月那头也得知了消息，她估算了下时间，差不多这几年就要面临一个下岗潮了，大食堂这个提前，多少跟自己开店有些关系，不然不会提早这么多。
沈明月在店里准备好主菜，就出去了，她知道谭师傅住哪里，顺着路就去了他家。
谭师傅这会在家里发愁，听到有人敲门，便应了一声去开门，然后吃惊到。
“明月，你咋来了？”
沈明月笑了笑。
“谭师傅好。”
谭师傅开了铁门，然后说。
“进来坐，我给你泡茶。”
沈明月跟着走进去，看了一眼烟灰缸，就知道谭师傅现在愁得很，便道。
“谭师傅，我今天来找你，是想请你去我饭店当个主厨，不知道你愿意不愿意。”
谭师傅回头看沈明月，不敢置信道。
“你要请我过去当主厨？”
沈明月非常认真点头道。
“是的，不瞒你说，大食堂搞不下去是迟早的事，这是时代变化的结果，你不用自责，不是你能力不行被淘汰了，是国营单位慢慢要解体转向私营了，你可以看看，后面都会这样的。”
谭师傅了解沈明月，知道她不会乱说话，把茶水给她放好之后，便说。
“你这饭店请了不少人了，还请啊。”
沈明月笑道。
“你和你同事，如果不嫌弃，都可以来，我到时候还要开个分店去省城，我也没有三头六臂，肯定要人管理。”
谭师傅激动得有些说不出话来，他本来都想着自己要去摆摊了，为了生活，没想到沈明月这会就出现了，谭师傅不是个纠结的人，立马就答应了。
“行，你安排就行，我随时可以去上班。”
沈明月笑道。
“那就这样，明天直接来店里，我还忙着，我先回去了。”
沈明月走后，谭师傅激动得坐都坐不住，赶忙去找几个老同事商量去了。