“对!”林秀兰突然跳了起来!“咱们风沧县的酒楼和饭馆,面都是现扯现吃,费时间不说,还要费力气!你说,我要是想办法做些不用扯,直接取出来就能煮的面,会不会卖的很好呢?”
李青山一愣,“不就是炸面吗?”
“不一样,这个做起来没有那么麻烦,只需要晒干就行了。”
林秀兰绘声绘色的讲解着,李青山时不时的问上两句。
讲解完了,李青山也觉得这事靠谱,“需要我做什么,你直接说。灶房里的活我虽然不会,可砍树搭架子的粗活还是没问题的。”
有了李青山的支持,林秀兰反而有些拘束了,“青山,要是我做得这面条不好卖怎么办?”
李青山笑了笑,“这东西咱也能吃,卖不掉咱就慢慢吃。”
“你也不怕吃腻。”林秀兰知道这是宽慰她的话,可还是忍不住笑话他。
“怎么会腻,你做的这么好吃,每天都不重样,牛肉面、酸菜面、番茄鸡蛋面,吃腻了咱就换一种料吃!”
林秀兰捂嘴笑道:“看不出来你和文睿这么像!都是嘴馋的。”
她跟李青山交待了一下,说清楚自己的要求,李青山就提着柴刀上狼牙山了。
而她,就去找了周嫂子,讲明自己想买她家的麦子后,周嫂子也不理解,“这么多,你吃的完吗?”
林秀兰给她讲了自己的打算,并问她要不要来帮忙,每日给她工钱。
周嫂子当然愿意,立马点头答应了。
天黑前,李青山拖着板车回来了,上面绑了满满一车树干,“这么多应该够了,明天我再砍些竹子,做成晾晒的架子就可以了。”
林秀兰也跟他说今天买了周嫂子三石麦子,到时候还要他拉去磨坊。
李青山也没有抱怨,反正现在不进山打猎,就在家里也能赚到银子,何乐不为呢。
“快来吃饭吧,今日你辛苦了,我一会儿给你烧点洗澡水,你舒舒服服泡一泡吧。”林秀兰给他舀了碗饭,正好饭菜还是热的。
“不麻烦,我一会儿自己来就好了。”李青山也怕她累到,不在意的摆摆手。
“要不是我突发奇想,你也不会进山砍树,你干什么还要和我气。”林秀兰嗔怪的看向他。
李青山一愣,知道她不高兴了,马上点点头,“好,你帮我烧水吧,我吃完就来泡。”
林秀兰这才舒展了眉头,往灶房走去。
李青山吃完,正好水烧好了,他把碗筷端进灶房交给林秀兰后,用桶把烧好的水提进了浴房。
林秀兰看他直直就进去了,知道他又忘了拿干净的衣服。
进里屋找了一会儿,翻出他们就寝时穿的衣服,放到浴房门口,“青山,干净的衣服在外面,你一会儿把脏衣服放在盆里,明天我去河边洗。”
李青山正坐在浴盆里,微热的水包裹着他的每一寸皮肤,他舒展了眉头,听到林秀兰的话,才想起今天衣服划烂了。
“今日不小心挂到了树枝,你明日若有空,帮我补补吧。”
林秀兰突然心里一紧,“你受伤了吗?受伤不能碰水。”
“没有,只是衣服划烂了。”
林秀兰这才放心,转身回灶房洗碗。
累了一整天,两人很快睡熟了。
第二天天一亮,强子就来了,还带来了刘老板的话,“李大哥,林嫂子,我们老板让我跟你们说银芽暂时不收了。这些日子卖银芽的越来越多了,他的东西卖不动,这七天的货卖完他就不卖了。”
林秀兰点点头,表示知道了,这是迟早的事,银芽利润大,一斤豆子十二斤银芽,价格翻了十倍。
被挤下台是迟早的事,正好她的面条打算提上日程了,要是成功的话,应该是个长久的生意。
周嫂子听说这事的时候,急急忙忙就跑到她家来了,“秀兰,刘老板不收银芽了,咱怎么办?要不要少做一些,拿到街上去卖?”
林秀兰摇摇头,看了眼院子里李青山砍回来的树,“这银芽现在卖的人多,咱们去没有优势,我想尽快把面条做起来,咱们赚钱的路子就出来了。”
周嫂子看她这么有信心,也点点头,“秀兰,我都听你的。小康念书开销大,只靠他爹赚钱太累了,我也想帮他分担一些。”
林秀兰本来还不觉得有什么,这下周嫂子的希望都放在她身上了,她突然觉得有些害怕。
“嫂子,我也不敢保证能卖出去,你...”
周嫂子知道她想说什么,打断了她,“你这么聪明,点子又多,认识的人也多,肯定没问题的。再说了,就算卖不出去,咱们留着自己吃就是了。”
“噗嗤”林秀兰捂嘴笑道:“你怎么和青山说得一样啊!这么多面,怎么吃得完!”
宽慰好周嫂子后,林秀兰又端着脏衣服去了河边,文睿一路就跟小尾巴一样守着她。
因为上次落水的事,她来这些地方,都会有人陪着。
而文睿身后的旺财,长得都有文睿一半高了。
却还像三个月前一样,在文睿脚边撒娇卖萌。
等林秀兰洗干净回去的时候,李青山已经回来了,他用刨刀将表面磨得光滑平整后,和昨天的树捆在一起,做成了架子。
林秀兰把晾面架洗干净晾干后,开始了她的做面条工程。
有周嫂子帮忙,感觉就简单的多了。
把以前的面粉舀了十碗进水盆,然后在水里加入粗盐。
等粗盐化开后,才开始和面、揉面,揉到表面光滑后又开始醒面。
醒过之后的面条有韧性,可以拉扯很长。
周嫂子这些都会做,她和林秀兰一人揪下一块面团后,搓成长条后开始扯面。
一抻二拉,三甩四扯,一个面团就变成了面条,周嫂子的手法比林秀兰还要娴熟,拉出来的面条更均匀一些。
林秀兰把面条挂在李青山搭好的架子上,周嫂子也学着她的样子挂上,均匀的铺开,接着又开始下一轮。
他们一下午都在扯面、挂面,一天下来,手和脚都疼得要命。
“娘,你们做的这个面条好像门帘,真好看。”
文睿在面条里穿来穿去,惹得林秀兰笑骂道:“你小心些,别把面条碰掉了。”
林秀兰看天色不早了,立秋之后,早晚都有微风吹来,倒是不觉得热了。
林秀兰看了看她们第一杆,已经快要干透了,咬在嘴里,已经有脆响了。
她激动的拉着周嫂子的手,“咱们明天就看看能不能行了!”
周嫂子也激动,毕竟累了一天,要是失败了肯定会很沮丧吧。
她们把剩下的面团煎了饼子,简单煮了个鸡蛋汤,炒了两个小菜就吃了。
躺在床上的时候,林秀兰有些激动,在床上翻来覆去睡不着。
李青山看到林秀兰从床上坐起来,问道:“你怎么了?”
“我睡不着,想去看看面条。”
“那你快些回来,虽说才入秋,可夜里还是开始凉了。”李青山叮嘱道。
“好,去去就回。”
等林秀兰下楼的时候,看到晾面条的地方,地上白花花一片。
“糟了!”