沈琉光忙笑着说道:“我没事,就是看着天越来越冷了,现在不收回来,过些日子上冻就收不回来了!”
沈海生带着沈琉光回到院子里,然后升起了炉火。
他说道:“这种事情交给我们就行了,你和秀珠就在家里等着吧!”
沈琉光看着他将海带倒进了盆里,然后背着竹篓出去了。
不多时,杨秀珠也被遣送了回来,两人换了干爽的衣裳,然后带着那些海带去了茅屋那边。
两人又是切又是煮,沈海生三人不时推着一车海带回来,忙活了好几日,终于把海带都装箱打包好了。
那边泡发的海参和鲍鱼品相很好,不能说和活的一样,但是没有一点残缺。
沈琉光煮粥吃了,跟新鲜的比,别有一番风味。
将海带送到城阳镇的时候,还送了一匣子干海参和鲍鱼过去。
王掌柜见了,大喜。
他说道:“这又是侄女倒弄出来的新鲜东西?”
沈琉光拿出一个鲍鱼干说道:“这个东西,虽然是干的,但是泡发以后和新鲜的一样,若是赶在年底,做一个精美的盒子,是不是可以作为年礼卖出去?”
王掌柜乐呵呵地笑着,然后说道:“这个东西不便宜吧?”
沈琉光忙说道:“就是要贵才好赚钱啊!这次的本钱实在是太大了,我这不是来找王叔合作了嘛!”
王掌柜笑着指了指沈琉光,说道:“你说说吧,怎么合作?”
沈琉光说道:“简单,我来制作海参和鲍鱼干,王叔来定制盒子,利润咱们五五分!”
王掌柜摸着胡子,半晌都没有说话,似乎是在考虑这件事的可行性。
许久之后,王掌柜说道:“这东西一般人看不出门道来,今年第一年就不外销了,留给京都惠云楼总店,咱们也赚一把大的!”
沈琉光一听,就来了兴致,她问道:“怎么赚一笔大的?”
王掌柜说道:“我找人做了上好的木匣子,你准备好,一个匣子里放十个海参,十个鲍鱼,用绸布包了,一匣子就卖它个,二百两怎么样?”
沈琉光听了,仔细算了一下,海参和鲍鱼,新鲜的也能卖二两银子,干的就更不用说了。
沈琉光思虑了半晌,然后才说道:“王叔还不够狠,五百两怎么样?”
“用最上好的檀木匣子装了,匣子上刻上沈记和惠云楼的标志,别管是惠云楼自己送人,还是别人买回去送人,都有面子!”
王掌柜听了眼前一亮,然后又说道:“琉光侄女你是不知道吧?这檀木匣子也值五百两,那咱们不是亏了?何况这檀木,你以为是说有就有的?”
“何况这玩意做匣子岂不是太奢侈了?就是京都的大户人家,也没有几家有檀木家具的,那都是能传家的!”
沈琉光听了,忍不住吐了吐舌头。
她是被小说荼毒了,以为这玩意在古代遍地都是,不值钱呢!
“那王叔说用什么匣子好?”
王掌柜说道:“就用榉木吧,这东西自带香味,也价值不菲呢!”
沈琉光笑道:“好,这个我不懂,王叔做主就行!”
王掌柜看着周围无人,又问了一句:“我说琉光侄女,这个干货虽然好,但是怎么也比不上新鲜地赚钱!”
“咱们这里价格一般,但是上好的也能有十两银子一斤呢,若是运到京都,加上运费,和人力物力,又赶上年底,五十两一斤也不无可能啊!”
“这可是个稀罕物,就是不知道,侄女什么时候能出货啊?”
沈琉光笑道:“既然这么稀罕,王叔不如搞一个拍卖会!”
“拍卖会?什么是拍卖会?”
沈琉光笑道:“就是在京都散播消息出去,年底惠云楼会有一批新鲜海鲜到京都,而且个个都是好货。”
“这好货嘛,自然是物以稀为贵,价钱就需要京都的达官显贵,富贵老爷们亲自去竞拍了!”
“这是怎么个流程?侄女跟你王叔好好说一说!”
这个对于王掌柜来说,还是个新鲜词,但是莫名的,他就觉得这件事一定能赚钱!
沈琉光笑道:“就是先给各大世家下帖子,说明情况,还要说明,因为数量太少,给谁都不好看,所以叫他们自己来竞拍,价高者得!”
“其次,既然要赚钱,数量就不能多了,各色海鲜挑最好的送过去,一样两三只即可!”
“两三只?是不是太少了些?”
王掌柜疑惑地问道。
沈琉光摇了摇头,然后说道:“可以分批次送过去,不要一次送过去,年底之前,办个五六次拍卖会即可,数量多了,次数多了都不好!”
王掌柜点了点头,表示赞同。
“那侄女究竟什么时候可以出货?”
王掌柜再次问道。
沈琉光说道:“十日后吧,第一批海鲜我给你送到镇上,你抓紧时间送去京都,然后看一看,究竟有多少能都存活。”
“若是路上就死了,王叔立马准备好冰块,整个都铺好冰块,若是路上化了,及时补上,短时间内应该不会坏掉!到京都以后便宜卖掉,还是由惠云楼做成菜再卖掉,就是看王叔的意思了。”
“短时间是多久?”
沈琉光说道:“最多五天,若是温度足够低,可以达到冷冻的程度,一个月也没有问题!”
王掌柜笑道:“还是侄女脑子活络,这要是我,断然想不出这样的法子!”
沈琉光忙说道:“脑子再好,没有王叔的门路,也是断然不成的,所以还是王叔有本事!”
王掌柜听了更加高兴了。
两人这就算是敲定了协议,沈琉光就回去快马加鞭地准备了起来。
新鲜的海鲜不用准备,主要是干货。
十天的时间,沈琉光烘干了第一批海参和鲍鱼,王掌柜的匣子还没有定制好。
十日后,沈琉光再次来到城阳镇,王掌柜已经等在那里了。
他对沈琉光说道:“这第一批海鲜,我亲自去京都一趟,那边已经将消息传了出去,就等着海鲜了!”
沈琉光点了点头,然后将船上装着海鲜的大缸转移到码头,王掌柜派人装进了他的船上。
王掌柜说道:“我已经和做匣子的人说好了,做好了直接送到侄女家里去,也就是这两日的功夫,第一批匣子该到了,侄女只管在家里等着数钱吧!”