笔趣阁 > 其他小说 > 四合院:1960就爱打抱不平 > 第159章 家家都不容易
    沈河是一大早就起了床。

    吃了饭,收拾了一下,给刀收拾一下,小心的磨好喂上油,插入刀鞘。

    “小弟,下午早点回来,外面热。”

    “好,知道了姐,放心吧。”

    沈河出了门,留下两姐和一个用功看书的小丫头。

    骑车没有一会到了到了今天办喜事的这边。

    “沈师傅您来了。”

    “来了,都准备好了吗?”

    “准备好了,您这么来。”

    沈河被带到了后院。

    这边炉灶已经搭建好了,几个帮工,已经引燃了炉灶。

    一些帮忙的大妈大婶们则是在洗菜和洗碗。

    这些碗都是借街坊四邻的,谁家会没事卖那么多碗。

    沈河到了地方,开始安排了起来,

    菜板需要清洗,

    菜盆摆好,一会切好的菜要放在盆里备用。

    就4桌,也没多少弄得。

    说好的四只鸡,却宰杀了两只,就是鱼,也只有两条。

    “主家,不是四只鸡四条鱼吗?”

    “哎……沈师傅,昨晚是定好的,可是中间又出现了一些状况,新娘那么说要两只鸡两条鱼拎着过去接亲,是因为好看。

    哎,拎过去我就没想过在要回来了。

    昨晚院里邻居又买了一只鸡,家里媳妇没有营养,这孩子饿的哇哇叫,我这心里也是于心不忍,这儿媳妇进门,以后也得营养补充。

    哎,现在只能用2只鸡两条鱼了,麻烦沈师傅了。”

    “没事,可以理解,放心吧,少有少的做法,八个菜,不会让您亏的慌的。”

    “那就等沈师傅手艺了。”

    “您就请好吧。”

    两只鸡已经杀好,鸡血鸡肠都拿了出来,看样子鸡肠子也已经洗好了。

    这年头真没人乱丢这东西。

    杀鸡的时候,几个大妈可惜了好久。

    就是吴氏也一样,在几只鸡身上摸了好久,最后才确定的这两只鸡。

    家里小女儿都难过了好久。

    心里有了计较,开始动手做了起来。

    剔骨刀拿出来,以后就给两只鸡的肉剔了下来。

    鸡骨头等会熬汤。

    配上青菜和鸡血。

    一碗鸡血汤也是美味。

    鸡肉过油,一会来个土豆炖鸡块。

    鱼肉来个茄汁鱼块。

    鱼头只有两个,就做不来菜了,给主家留着,让他们炖个汤啥的。

    红烧茄子,炒青菜,再配上其他的几样。

    凑足八个菜一个汤,稳稳的。

    所有的菜,出锅的时候都用鸡油熬出来的油加里一点。

    味道直接就上来了。

    新娘接了回来。

    看样子很文静,不过……

    娘家直接要了两只鸡两条鱼……啧啧,以后这家人难喽。

    “沈师傅,您是这个……”主家带着新郎和喜娘过来敬酒,给竖了个大拇指。

    “您出钱我办事,您既然找我了,这事就不能给您掉地上,我就是一个厨子,大家吃的开心,我也就满意了。”

    “满意,相当的满意。

    沈师傅,您就是要价太贵了,要是便宜点,肯定很多人都想请您。”

    “主家说笑了,我这厨子就是个爱好,又不是专门吃这碗饭的,我要是便宜了,周边吃这碗饭的人不得恨死我呀。

    咱们这做事不能给人做绝了,得给人留条活路不是。”

    “沈师傅,您局气。”

    “这是您的喜包,不成敬意。”新郎把一个小红布包递了过来,

    “谢谢两位,祝两位家和万事兴,早生贵子。”

    “谢您吉言。”

    “主家,两个菜,其余的都收拾妥了,我这就告辞了。”

    “那就不留沈师傅了,沈师傅您慢走。”

    沈河领着两个饭盒出了大门,车子就在门口停着,饭盒挂车上,骑着就走。

    “爸,这沈师傅做的好吃是好吃,就是太贵了。”

    “要是不贵,轮得到我吗?再说了,贵有贵的好处,等会你再去给你们领导敬几杯酒,”

    ‘哎,听您的。’

    工业部。

    这时候众人也都刚吃完饭。

    “老游。”

    “哎,领导您说。”

    “后天周二咱们刚好去轧钢厂视察,是关于技术上面的问题的,到时候你们技术室的人也都要去。

    你安排一下,让他们做个招待餐。

    跟你说,两个副部也要去,让轧钢厂不能马虎喽。”

    “这您放心,我等下就去安排。”

    “嗯,下午没有会了,今天周日,你也早点下班吧。”

    “咱们不就是服务工人的吗?哪有休息的时候。

    轧钢厂的事,我现在去落实了,这也就两天的时间了,时间可不宽裕。”

    ‘行,你办事我肯定放心了,哎……要是能吃到上次的菜,我想咱们领导肯定会很高兴的。’

    领导拍拍他的肩膀。

    “领导您放心,我来安排。”

    想了想,周二,又是中午……

    嗯,没有问题。

    那小子是下午的课。

    先去了办公室,给轧钢厂说了一声。

    直接打到了技术科,“喂,轧钢厂技术科吗?我是工业部的游思博,我找你们余科长。”

    “游工呀,您说,我是余辉先。”

    “老余呀,是这样的,你给老杨说一声,周二早上,部里有个技术会议要到你们厂里开,等会有红头文件下发。

    有两个副部要跟着去,还有,做好接待工作,对了,你们去南锣鼓巷95号院找一个沈河的人,让他来做招待餐,上面领导点名要吃这人做的菜,你们一定要重视起来,不要耽误了。”

    “游工,您和领导们放心,杨厂长肯定会做好接待的。”

    “那好,别忘了我说的这个人。”

    “游工,您放心。”听着对面的电话挂断了,余科长也挂了电话。

    想了下,起身到了厂长办公室。

    他记得今天杨厂长来上班了的。

    不过到了地方从值班的人嘴里才知道,杨厂长中午来转了一圈,没有一会就走了,杨厂长虽然不在,可李副厂长在呢。

    技术科虽然不归后勤这边管,可是上面有人来,这杨厂长又不在,只能先找李副厂长了。

    到了副厂长办公室,余科长说了上面的决定后,李怀德当即表示要自己去请人来。

    能让副部惦记的人,可不能怠慢了。

    余科长是搞技术的,想的自然没有李怀德想的远。

    李怀德再三确定了位置和人名,这边让秘书准备车子,在去他的小房间里拿点上档次的礼品。

    秘书招办,很快准备了一个小网兜。

    李怀德看了看,点了点头。

    和秘书一起下了楼。