笔趣阁 > 其他小说 > 重生八零火辣人生 > 第七十章 背叛
    沈明月看着卤菜摊的熟人,心里说不难过那是骗人的,她一直认为兰兰姐是个靠谱的,虽然不至于像大壮那样让人觉得放心,但起码的信任是有的。

    然而此刻李兰兰和她老公赵先明也摆着一个摊子,卖得也是卤菜,这说明了什么,李兰兰背叛了她。

    沈明月收起内心的复杂情绪,看了一眼他们,然后回了卤菜屋。

    此时陈大壮正在洗着猪下水,一边紧张的看向门外,看见沈明月进来了,慌忙站起身洗了手走到沈明月跟前。

    “师傅,机关食堂那边不跟咱合作了,咱还囤了这么多食材呢,这可咋整,这天气这么热,到时候全坏了,不得亏死啊。”

    沈明月笑了笑。

    “没事,他们不合作了,难不成别人就不合作了,这事不急,卤菜摊照常就是,对啦,这几天我得研究研究新的菜色,咱还得把卤菜的味道再提升下,机关食堂那边不合作,咱就多争取一些新的顾。”

    陈大壮应了一声。

    “诶,那我接着忙去。”

    沈明月现在两头顾,一边要去糖厂那边监督汽水生产,又要忙活卤菜摊的事,她也有些吃力。

    但是为了自己以后的美好生活,她也毫无怨言,而且甘之若饴。

    汽水那边的生产有谭厂长在,她也十分放心,毕竟人家当了十多年厂长呢,经验丰富的很。

    现在就剩卤菜摊的事了,沈明月仔细琢磨了下,自己上辈子做这个卤菜,一共经历过三个阶段,摆摊,开店,连锁。

    味道肯定是越来越好,不过那时候随着时代发展,调料层出不穷,自己可是研究了两年多,才调出来最好味道配比的卤料。

    她原本计划这个是等开店的时候用的,不过现在等不及了,她不能眼看着别人把自己的生意抢走还无动于衷。

    沈明月按照上辈子记忆,搜罗起这些配料,费了些功夫,好多东西一时还想不起来,她又翻了一些书对比,这才找齐了配料的名字。

    这个年代这些配料不常用,大多数还是中药材一般在药材铺销售,分别在不同的地方,沈明月光找这些配料都花费一日的功夫。

    沈明月抱着大包小包准备回了,跟药材老板说了一声。

    “老板,往后我就要经常来收购这些药材,您有的话给我留一留吧,我可以先预交下定金的。”

    药材老板姓沈,长得福气,穿了一身中山装,打着算盘笑眯眯的看着沈明月。

    “你放心,你买的这些啊,货多着呢,平时下药也用不了几两几钱的,你要来,肯定有,没有我也给你想办法弄过来。”

    沈明月还是不放心,嘱咐道。

    “那行,那您得保证随时来随时有。”

    沈老板笑哈哈的说。

    “行行行,你这小姑娘,办事还挺较真,你放心,尽管去,什么时候来都行,保管有你要的东西。”

    沈明月这才放心的回去了,她买的这些药材其实都很常见,但是要凑一起却很难,她好不容易凑齐了,想着赶紧回去先把卤水调了。

    陈大壮这时候已经出了中午的摊子,现在天气没那么闷热了,毕竟快入秋了。

    沈明月就独自一人在卤菜屋研究起来卤水,她按照上辈子的记忆,把那些药材和香料搅拌在一起,然后用猪大骨和老母鸡做了汤底,又放了一些猪皮进去熬制。

    瞬间,香味在屋子里暴增,沈明月闻着味就知道差不多了,上辈子自己可以花费两年才研制出来的卤水,味道肯定是好的,不然那时候自己的店子也不会受欢迎到那种地步。

    沈明月对于新的卤汤还是有信心的,就等着正式投入卤菜摊使用了。

    卤水的问题解决了,就是食材了,之前她一直选用的是便宜实惠的猪下水为主要特色菜。

    这次她要把猪大肠卤了。

    八十年代饭菜都比较寡淡,这年头都缺油水,大多数人都喜欢买肥肉吃,肥肉又很难抢到,但是他们不知道猪大肠也是油腻的菜,只是不知道怎么弄,这也给了沈明月机会。

    她好早之前就备着猪大肠了,本来为的是门店开张做个特色菜,瞬间打响招牌,现在提前了,不过也好,自己还能一步步升级。

    她花了一日功夫才把猪大肠卤好,又拿剪刀剪开分段,摆放整齐之后,又把调料重新做了一遍,这一次她把之前没用过的十三香拿了出来。

    八十年代的十三香和现代的十三香不一样,这个年代只要是香料都叫做十三香,现代的十三香是混合好了,包装成品在超市卖的,这个年代十三香得自己配。

    等一切做好,外面天都黑了,现在入夜之后有些凉快了,偶尔有凉风刮过厨房,让人觉得没那么燥热了。

    沈明月拿筷子夹着卤大肠吃了一口,那香味弥漫在舌尖,爆汁的感觉让人真的心情愉悦,沈明月眯着眼回味,太棒了,跟上辈子的味道是一样的。

    她觉得味道对了,明天就正式放在卤菜摊卖了。

    沈明月把东西都收拾好,琢磨还是要招人的,往后只会越来越多的事,可是经历过两回之后背叛之后,对于招人,她也有些迷茫了。

    这件事虽然不是她能控制的,但是连着遇到两回,是不是自己该思考了。

    还有就是,她特意去打听了,大饭店好像最近要开张了,她得想办法跟人搭上线。

    说起来这个大饭店,上辈子自己跟他们搭上线,是因为自己的做的东西太好吃了,他们做的是饮食文化,搜罗了各地好吃的特色菜齐聚一堂。

    当时是自己毛遂自荐了自家卤菜,还有四合一,大饭店觉得有特色便也采用了。

    那时候沈明月还好奇,他们这么大的饭店,不自己研发菜品,为什么还得让别人提供,后来打听才知道,大饭店的经营之道就是不把命运掌握在厨子手里,如果哪天厨子跑路了,对他们的生意根本不影响。

    由此,沈明月还特意学了这一招引用到自己的卤菜店。

    沈明月回了小院子,洗漱完,就想着明天要去解决的事,首先要把卤大肠正式投入卤菜摊,然后要去寻找和大饭店合作的机遇。

    进入梦乡之前,沈明月想起了陈珏,不知道他现在做什么,事情是不是顺利。

    而此时的陈珏在红港谈了最大的摩托车生产商,由宝利牵头,成功签订了合约。

    周尘高兴得手舞足蹈。

    “珏哥,我们以后就能正儿八经卖摩托车了。”

    陈珏笑了笑。

    “是,这边也忙完了,差不多该回了。”

    周尘打趣道。

    “是不是想嫂子了?”

    陈珏深吸一口气,然后说。

    “是,我很想她了。”

    宝利接了话。

    “阿珏,我有些事想单独和你聊一聊,可以吗?”

    周尘很识趣的就回了房间去,剩下陈珏和宝利面对面。

    陈珏面色平静问道。

    “什么事,你说。”

    宝利眼眶有些湿润,她哽咽道。

    “你真的不再考虑考虑吗?留在红港发展,我觉得那个小城市不适合你,你前途无量啊。”

    陈珏摇头道。

    “宝利,你是我很重要的合作伙伴,我很感激你的帮助,但是你要相信,一个有能力的人,不管在哪个城市,都能发展得很好,往后我们也是会经常来往的,我希望你不要再说一些让我为难的话。”

    陈珏说完就走了,没有给宝利留下任何余地,他知道宝利想的是什么,但是他心里只有沈明月一个人。

    宝利目送陈珏离开之后,眼里露出愤恨的情绪,她这么帮他,他却只记得那个村妇,那自己算什么,她不信,自己有学识,长得漂亮,家庭条件还不错,他一个穷小子怎么会不动心,自己要想个办法,得到这个男人,一定。