笔趣阁 > 其他小说 > 重生八零火辣人生 > 第七十一章   新款卤菜
    沈明月居住的这个城市,生活气息比较重,这里的人追求舒适的比较多,很少有人为了赚钱去拼命,陈珏是个例外,沈明月也是个例外。

    刚入秋的清晨,枫叶落在街道上,卖早点的已经开了门,街坊邻居也纷纷出了门,路上碰见还打了个招呼,单车的铃声此起披伏。

    住在平房的几户人家早早就坐在门口高谈阔论,一日就随着这样的嬉笑声展开了。

    沈明月呼吸着新鲜空气走过街道,买了一些早餐去了卤菜屋。

    陈大壮早就起来忙活了,接过沈明月的早餐,咋咋呼呼道。

    “师傅,你昨天做了什么菜,这香味,一晚上都让我馋得不能睡觉。”

    沈明月好笑道。

    “又不是不让你吃,你去厨房拿了吃就是啊。”

    陈大壮抓着头,憨厚笑道。

    “师傅又没说,我哪敢动啊。”

    沈明月看着憨厚的陈大壮,心里一个大胆的想法出来了,要不要考虑个大壮说个对象,到时候让对象一起来帮忙,指不定自己不用担心招工的事了?

    但是这事也不能急,得慢慢来。

    陈大壮看沈明月没出声,就问一句。

    “师傅,你这么早过来呢?”

    沈明月回了神,然后说。

    “今天我跟你一起出摊,然后我做了个新菜,你也尝尝看。”

    沈明月先去了厨房,把卤好的猪大肠又拌好卤汁,浇上盖头,递给陈大壮。

    “尝尝看。”

    陈大壮端过来就吃,含糊不清的说。

    “好吃……太好吃了,师傅,这肯定受欢迎,到时候肯定抢着买了吃。”

    沈明月对自己做的卤菜还是十分有信心的,不然上辈子也不会把生意做得那么大,她看了一眼陈大壮说。

    “今天还是老规矩,新菜的话就量不多,先试试看,中午不出,晚上出。”

    陈大壮点头如蒜。

    “行行行,师傅,这多出来的中午给我下饭吧,太好吃了。”

    沈明月好笑道。

    “天天吃都行,只要你吃不腻,那就这样,过两天门店开张了,我会陆续研究出了一些新的菜品,肯定要和摊子区分下,会很忙,到时候你要多辛苦些。”

    陈大壮一口气吃完一盘卤大肠,擦了嘴巴好奇问。

    “师傅,我听说兰兰姐和他老公在另外一条街也摆了个卤菜摊,是真的吗?我还是听人说的”

    沈明月知道陈大壮单纯,也不想跟他说那些乌糟事,编了个借口说。

    “啊,是的,随她去吧,你还能拦着别人做生意不成。”

    这时陈大壮有些激动了。

    “她怎么能这样,她摆摊是可以,但是她也卖卤菜,还没跟你商量,这不是那啥吗?真没看出来,她是这样的人,亏我还相信她呢。”

    沈明月笑了笑说。

    “没事,谁不想自己挣票子呢,我们也管不了,她要摆就让她去摆,我们管好自己就成。”

    陈大壮还在为沈明月打抱不平。

    沈明月催促他去忙,自己准备去一趟糖厂。

    谭厂长已经在厂里忙活开了,他亲自监督汽水生产,每个环节都盯紧了,还亲自试味道。

    沈明月来的时候,谭厂长还弯着腰在检查汽水的包装,他眼神不好,贴在包装上一个字一个字看着,那画面有些滑稽。

    沈明月礼貌的喊了一声。

    “谭厂长。”

    谭厂长这才回头看沈明月,推了下眼镜笑道。

    “你来了啊,你也是舍得跑,这么远还天天跑一趟。”

    沈明月堆着笑。

    “谭厂长监督,我肯定放心,但是我不能当个甩手掌柜不是,总得来亮个相啊。”

    谭厂长被沈明月逗笑了,招手道。

    “这就贴标签了,再有个三天全部生产出来了,你有得忙了。”

    沈明月点点头。

    “好,接下来的事就交给我。”

    谭厂长点头。

    “今天不留你吃饭,我还得去联系货车,你也去忙吧。”

    沈明月出了糖厂,路上想着,自己和谭厂长交代过,生产汽水这件事一定要做好保密,再没有进入市场之前,谁都不能告诉。

    谭厂长一听就这个就立马明白了,也是怕节外生枝,十分配合的做好了保密工作,所以现在没几个人知道他们生产了汽水。

    沈明月回了卤菜屋,准备工作全部做好,就等着晚上出摊看看新菜的效果了。

    时间很快,一下子就到了傍晚,陈大壮抽空回来帮沈明月提着一篮子卤大肠去了摊子。

    摊子上已经有几个熟吃上了,打包带回家的还是那些大爷大妈们。

    沈明月和陈大壮赶忙把卤大肠放在了菜篮里。

    大妈眼尖,一眼就看到了新的卤菜,问到。

    “哟,这出新菜了,这是啥啊,好不好吃?”

    沈明月笑道。

    “您尝尝,老规矩,我们摊子上出新菜,不好吃不要钱。”

    大妈是个爽快人,直接就要了一份,迫不及待的吃了一口,鲜香味具足的卤大肠,带着嚼劲,在口中爆汁,大妈惊呼道。

    “这是什么菜啊,我这辈子没吃过这么好吃的。”

    随着大妈的惊呼,本来买老四合一的几个顾赶忙看了过来,也吵着要来一份。

    胖哥觉得嘴里吃的四合一不香了,也点了一份新菜。

    不多久,猪大肠就卖光了。

    陈大壮切着生姜,跟沈明月说。

    “师傅,您也真是厉害,做一个新菜,就有人捧场,每次都是卖空,没吃到的还吵着要明天来吃。”

    沈明月笑了笑,没有说话,这年头能吃上油烟味都不错了,自己还挖空心思放了这么多料,能不好吃吗?这跟她预估的效果也差不了多少,只是还远远不够。

    沈记卤菜摊出的新菜品,卤大肠一下就出名了,之前不爱吃卤菜的,也纷纷赶来尝试,对这个味道真是爱不释手。

    一时间,沈记卤大肠成为了这个城市的共同话题,人们出门讨论最多的就是,下班去打包一份卤大肠回家吃。

    不禁卤大肠,沈明月还推出了卤五花肉,切成薄片的五花肉经过卤水熬制,入口即化,伴随着调料的香味,一片肉都能吃完一碗饭。

    沈明月这边的卤菜摊更出名了,之前还是附近几条街的来吃,远一些的走路也就个把小时,现在是隔着老远的地方的人也来了。

    特别是几个厂子里的工人,下了班直奔沈记卤菜摊,吃了还不忘打包。

    沈明月瞧着生意更好了,跟她估算也差不多,就等着门店开张把新的卤菜搬去门店了。

    但是陈珏迟迟还不回来,沈明月其实也有些担心了,她倒不是担心说影响开张,反正不差那几天,而是陈珏这次去红港,也没给她来过电话,不知道情况怎么样了。